Negombo
Ein typisches Fischerdorf an der Westküste, nördlich der Hauptstadt Colombo, nicht einmal eine Autostunde von
ihr entfernt. Vom internationalen Flughafen Katunayake sind es gerade einmal 6 km. Eingebettet in zahllose Kokospalmhaine,
weht im romantischen Negombo der Atem des offenen Indischen Ozeans. Die vielen Kirchen in Negombo sind lebendige
Zeugen für den nach wie vor unerschütterlichen Katholizismus, ein Erbe der portugiesischen Kolonialherrschaft, während ein
alter holländischer Kanal die Stadt durchquert, auf dem Paddelboote auf- und abfahren. Am Rand von Negombo liegt die
malerische Lagune, die einen unvergeßlichen Sonnenuntergang erleben läßt. In Negombo können viele Fototräume
Wirklichkeit werden, idyllische Postkartenmotive am laufenden Band!
Negombo ist auch ein Paradies für Feinschmecker. Meerestiere sind eine besondere Delikatesse. Wie wäre es z.B. mit
Lobster Mayonnaise" oder Curried Prawns"?! Altertümliche Fischerboote, wie die Auslegerkanus und Katamarane, landen
den frischen Fisch aus dem Indischen Ozean in Negombo an, vor allem Seer, Blaufisch, Meeräsche, Hering und Pomfret,
während in der Negombo-Lagune Hummern und Garnelen gefangen werden.
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