Negombo

Ein typisches Fischerdorf an der Westküste, nördlich der Hauptstadt Colombo, nicht einmal eine Autostunde von ihr entfernt. Vom internationalen Flughafen Katunayake sind es gerade einmal 6 km. Eingebettet in zahllose Kokospalmhaine, weht im romantischen Negombo der Atem des offenen Indischen Ozeans. Die vielen Kirchen in Negombo sind lebendige Zeugen für den nach wie vor unerschütterlichen Katholizismus, ein Erbe der portugiesischen Kolonialherrschaft, während ein alter holländischer Kanal die Stadt durchquert, auf dem Paddelboote auf- und abfahren. Am Rand von Negombo liegt die malerische Lagune, die einen unvergeßlichen Sonnenuntergang erleben läßt. In Negombo können viele Fototräume Wirklichkeit werden, idyllische Postkartenmotive am laufenden Band!
Negombo ist auch ein Paradies für Feinschmecker. Meerestiere sind eine besondere Delikatesse. Wie wäre es z.B. mit „Lobster Mayonnaise" oder „Curried Prawns"?! Altertümliche Fischerboote, wie die Auslegerkanus und Katamarane, landen den frischen Fisch aus dem Indischen Ozean in Negombo an, vor allem Seer, Blaufisch, Meeräsche, Hering und Pomfret, während in der Negombo-Lagune Hummern und Garnelen gefangen werden.

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